2017年12月16日
華煌
今日は酒田のオープンしたてホヤホヤの
華煌(げっこう)に行ってきました!!
↑ 私は最初、かこう って読みましたww
店主は前の職場で
お世話になった先輩なんですよ〜( ^ω^ )
自分のお店をオープンすると聞いて
これは行くしかねえ!!
と、思って行ってきました(`・ω・´)b
メニューは少なく、
煮干し中華と華煌式中華そばの2種類。
私は華煌式中華そば に
煮卵トッピングで注文しました!
店主のオススメも
華煌式中華そば だそうですよ〜( ´ ▽ ` )
見た目もすごく綺麗です♡✧ฺ・。
麺も細麺のストレートと、
太麺の縮れの2種類から選べます!
私は太縮れ麺のほうを食べてきました〜( ´ ▽ ` )
スープは、厳選した数種類の煮干しと
豚と鳥を加えたバランスのとれた味わい。
アッサリって聞いてたんですが、
スープに油分が多くて
コッテリ好きの私も美味しく頂きました\( ˆoˆ )/✧ฺ・。
さらにコッテリがいい人は、
トッピングで背脂もありましたよ!
チャーシューは、
豚と低温加熱した鳥の2種類を使用してあって
違う食感が楽しめます!
店内は、小上がりもあるので
家族連れの方も安心です( ^ω^ )◎
ただちょっとお店の場所がわかりにくくて
初めて行く人は迷うかも(ll゚ω゚)
でも今だったら開店祝いの花輪があるので
近くまで行けばわかるかと思います( ´ ▽ ` )
みなさんぜひ一度行ってみて下さい♫
マジでオススメです( •̀∀•́ )b✧ฺ・。
山形県酒田市砂越字粕町84-1
Posted by momo* at 00:42│Comments(0)
│庄内でラーメン(`・ω・´)b